2008.06.06(22:47)
家に昔から自生しているふき。
中央の花（名前失念）を呑み込みそうな勢いで成長してます。
とりあえず煮てみました（母が）。
ご飯のお伴にはもってこい
しかしこういう事は重なるもので
近所の人から４５ℓビニール袋いっぱいに入ったふきを頂く
更に大量に煮る(母が）。
半分は上の写真のように煮て半分は冷凍へ。
今度は知り合いよりダンボールいっぱいのわらびが送られて来た
うれしいけれど処理が大変(；´∀｀)
三日間かけて全部をアク抜き処理
ま、母がやったんですけどね。
私は横で「見ーてーるーだーけ〜」（爆）
どう考えても食べ切れない･･･
ご近所におすそ分けする
コメント
山もあるし意外と山菜系はあるんですよ〜
昔はよくおばあちゃんとヨモギ採ったなあ。
ワラビは山形産デス。
ちょっと山形にゆかりがありましてね( ・∀・)
【2008/06/12 17:27】
| i-frog #- |
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スゴーイ大量のフキですね〜
スゴ〜イ大量のワラビですね〜
ウチは東京の西の方ですけど、近所じゃないですか〜？？
でもこういうことって有りますよね。
ウチも青森の帰りにいつも秋田で「いぶりがっこ」というたくわんの燻製を大量仕入れしてくるんですが、すぐ後に友人からもらいました(゜ー゜;Aアセアセ
【2008/06/10 17:25】
|
「ねこのしっぽ」 #- |
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